品冠邀請你跟著他全亞洲吃透透
工作之餘不忘品美食，發現品不同於歌手身份的另一面
歌手品冠因為工作的關係，常在亞洲各國跑透透，也因此讓他更有機會比一般人品嚐到各地的
風味小吃，現在品冠將在HERE!介紹他周遊各地、遍嚐大江南北料理的美食旅遊經驗，希望藉
著文字與圖片讓大家能更貼近品冠。也因此為了慶祝第一期的連載開始，我們特地專訪到品
冠，一起來看看他對『品藏四方』專欄有什麼想法與期許吧！
Q1：請您談談『品藏四方』的源起？
品冠：身為一位音樂工作者，因為工作關係，常要四處奔波，不是新馬地區，就是中國大陸各省各區，當然還有台灣這片可愛的士地，早就被我這張愛吃的嘴、愛到處走走看看的好奇給一一征服，所以我不僅要用歌詞、歌聲感動歌迷，現在也要用照片與文字帶著大家去旅行。所以，在去年五月間正式在PC HOME成立了我的『品藏四方』電子報，不定期告訴大家我周遊列國、吃喝玩樂的訊息，截至目前已經發表了二十多篇的旅遊遊記，所以未來不論是在PC HOME電子報或是HERE!，大家都可以看到我吃喝玩樂的美食蹤跡。
Q2：為什麼會選擇HERE!雜誌做連載呢？
品冠：愛吃美食的我，其實自已本身就是HERE!的忠實粉絲，所以當『品藏四方』要正式躍上媒體雜誌時，腦海中第一個想到的就是美食權威的HERE!，希望在忙碌的工作之餘，與大家分享我曾經踏足過的地方，透過照片與文字，記錄我品藏四方的點點滴滴。
Q3：為什麼對美食特別有興趣？有什麼特別的原因嗎？
品冠：其實對我來說，所謂的美食是指當地最具特色的食物，所以我所吃到的美食，也許並不是在一般高檔餐廳裡嚐到，而是破巷陋居裡才吃的到，但是當自已在品嚐之餘，卻也真正感受到當地的風土民情熱情，它也就變得十足美味；再加上我愛冒險犯難的精神，什麼新奇古怪的東西，天上飛的、地上爬的，早就深藏在我的美食地圖裡。
Q4：最喜歡品嚐哪一種料理呢？
品冠：我想是義大利菜吧！早期在馬來西亞時，其實並不常見到，我是來到了台灣後，才發現到義大利菜美味的地方，像是Ｍr. Ｐaco、隨意鳥地方等，都是我愛去的餐廳。
（註記：其實當記者在訪談當中，透過品冠的宣傳才發現，品冠愛吃海鮮，已經到了如痴如狂的地步，尤其鍾情於蚌殼類，不管到那，品冠一定會到處找尋蚌殼的蹤跡，光是他一個人，就可以留下滿滿一座貝殼殘骸，驚人的數量，讓記者可是嘖嘖稱奇。）
Q5：最懷念家鄉馬來西亞的什麼食物？
品冠：重鹹重辣重口味的馬來菜，它夠勁的滋味我全都愛，不過真要說起來就屬正宗馬來西亞的「榴槤」了吧，它香氣沖天的滋味，讓身處在台北的我超級懷念。
Q6：去過那麼多國家，最喜歡哪一個地方？哪一國的美食最令你難忘？
品冠：溫哥華簡單悠閒的自然環境債我個人最喜歡的地方，在忙碌工作了一段時間，我總會想到溫哥華享受一下恬淡自如的生活，就只是去湖邊釣魚、抓螃蟹這麼簡單。其實太多地方的美食令我難以忘懷，不過美國的HOT DOG，大口咬勁的滿足感覺，這種最能代表當地文化的小吃，我想應該算最令我難以忘懷吧！
Q7：在台灣待得時間也不算短了，台灣有什麼好吃的美食或是好玩的地方最讓你印象深刻呢？
品冠：我想要屬那臭氣沖天的「臭豆腐」了吧！其實即便到現在當我聞到臭豆腐的味道時，還是覺得它臭的不得了，但是早在我發揮品冠勇於冒險的精神多吃過幾次後，真的不由得豎起大姆指，稱讚它「優」，所以許多好吃的美食，可不能光看外表，也許奇貌不揚的東西，反而才是最具有獨到的美味。
Q8：想要藉由這次的連載傳達給讀者什麼樣的訊息呢？
品冠：就只是簡單希望喜歡我的歌迷朋友和HERE!的讀者，可以更貼近了解品冠，帶者大家走遍四方，品嚐各地好吃的飲食文化，首先從台北開始，告訴大家我所認為的台北好吃美食；之後，也將繼續帶著大家尋遍稀奇古怪的各地美食，請繼續跟著我一起『品藏四方』喔！
大家好！！我是品冠，或許大家會有點懷疑，是我嗎？是的就是我---品冠。
首先我要先說明一下，很開心在這邊開闢一個新空間和大家分享我的吃喝玩樂的經驗，因為工作的關係讓我有機會比大多數人吃到了更多的美食或是見到許多新奇的事物，也很開心HERE!雜誌可以讓我有機會將國內外的美食、或是覺得特別有趣、或是值得介紹的地方，讓大家藉著我的文字與圖片，跟著我一起去旅行。
品冠的美食評價流行語
美食評語 好吃指數
不點當(馬來西亞當地用語) 不及格
還行 60分
ok還會加上手勢唷！ 70分
還不賴 75分
優 85分
聽說品冠的標準可是相當高唷，很少會出現讓他有滿分評價的出現，所以「優」可是他的最高極限了呢！
（圖片的部分會再補上～)
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